ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ІОНІВ МЕТАЛІВ НА АКТИВНІСТЬ ЛІЗОЦИМУ МЕТОДОМ QSАR АНАЛІЗ
DOI:
https://doi.org/10.18524/2307-4663.2012.4(20).91404Ключові слова:
лізоцим білка курячого яйця, іони металів, інгібування, QSAR аналіз.Анотація
Досліджено вплив 16 хлоридів металів на гідролітичну активність лізоциму. Показано, що всі катіони пригнічують активність лізоциму, при цьому найбільш істотний вплив мають іони Al3+, La3+, Fe2+, Li+, інгібуючи бактеріоëлтичну активність ферменту на 64,0–85,7% в концентрації 5 ммоль/дм3 . Методом QSAR аналізу вперше отримано трьохпараметрову модель, з використанням як дескрипторів еллектронегативності за Полінгом, ентропії і ентальпії іонів металів у водному розчині, що описує вплив широкого набору хлоридів металів на активність лізоциму.
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2012 Мікробіологія і біотехнологія

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
