ВЗАЄМОЗВ’ЯЗОК ЛIТИЧНОЇ, ЦЕЛЮЛОЗОЛIТИЧНОЇ ТА АНТАГОНIСТИЧНОЇ АКТИВНОСТI БАЦИЛ

Автор(и)

  • Л. В. Авдєєва Iнститут мікробіології і вірусології НАН України, Україна
  • А. I. Осадча Iнститут мікробіології і вірусології НАН України, Україна
  • М. А. Хархота Iнститут мікробіології і вірусології НАН України, Україна

DOI:

https://doi.org/10.18524/2307-4663.2011.4(16).93536

Ключові слова:

Bacillus subtilis, антимікробна активність, літичні і целюлозолітичні ферменти, пребіотики

Анотація

Показано взаємозв’язок антимікробної активності пробіотичних штамів Bacillus subtilis УКМ 5139 і Bacillus subtilis УКМ 5140 та їх здатністю продукувати літичні і целюлозолітичні ферменти. Пребіотики лактит та лактулоза позитивно впливають на ці активності та підсилюють процес лізісу бацилами клітин умовно-патогенних мікроорганізмів.

##submission.downloads##

Опубліковано

2011-12-15

Номер

№ 4(16) (2011)

Розділ

ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНІ ПРАЦІ

Ліцензія

Авторське право (c) 2011 Мікробіологія і біотехнологія

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.