ВПЛИВ ДЕЯКИХ МIКРОЕЛЕМЕНТIВ НА АКТИВНIСТЬ ОКСИДОРЕДУКТАЗ БАЗИДIОМIЦЕТIВ

Т. Є. Волошко, О. В. Федотов

Анотація


Стаття присвячена вивченню впливу деяких мікроелементів на ріст та активність антиоксидантних оксидоредуктаз базидіальних грибів. Об’єктами дослідження були штами – активні продуценти оксидоредуктаз: Agrocybe cylindracea 167; Pleurotus ostreatus P-208 та Fistulina hepatica Fh-08. Для вивчення впливу мікроелементів на швидкість росту використовували ваговий метод визначення накопичення абсолютно сухої біомаси. Каталазну, пероксидазну та супероксиддисмутазну активності та вміст білку у міцелії і культуральному фільтраті визначали спектрофотометричними методами, на основі чого розраховували питому активність ферментів. Встановлено, що стимуляцію пероксидазної активності міцелію та культурального фільтрату штамів P. ostreatus P-208 та F. hepatica Fh-08 спричиняє додавання Fe2+ у концентрації 8 та 1,6 мкмоль/л; а їх каталазної активності – Cu2+ та Mn2+ у концентрації 8 мкмоль/л. Підвищення у порівнянні з контролем каталазної активності штаму A. cylindracea 167 відбувається шляхом внесення до середовища Cu2+ та Zn2+ у концентрації 8 мкмоль/л. При внесенні у живильне середовище сульфату Fe спостерігається незначна у порівнянні з контролем стимуляція супероксиддисмутазної активності штамів базидіоміцетів. Результати дослідження показали взаємозв’язок між складом живильних середовищ та структурою, функцією і локалізацією ферментів та
їх взаємодію.


Ключові слова


базидіоміцети; оксидоредуктази; регуляція активності; мікроелементи

Повний текст:

PDF

Посилання


Айзенштадт М.А., Боголицын К.Г. Пероксидазное окисление лигнина и его модельных соединений // Химия растительного сырья. – 2009. – № 2. – С. 5–18. 2. Бараненко В.В. Супероксиддисмутаза в клетках растений // Цитолология. – 2006. – Т. 48, № 6. – С. 465–474. 3. Баринова К.В., Власов Д.Ю., Щипарев С.М. Влияние цинка и меди на рост и ацидофицирующую активность гриба Рenicillium citrinum в условиях культуры // Микология и фітопатологія. – 2012. – Т. 46, № 6. – С. 385–389. 4. Беккер З.Э. Физиология и биохимия грибов / З.Э. Беккер. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 1988. – 230 с. 5. Волошко Т.Є., Федотов О.В. Скринінг штамів базидіоміцетів за активністю антиоксидантних оксидоредуктаз // Мікробіологія і біотехнологія. – Одеса: ОНУ ім. I.I. М ечникова. – 2011. – №. 4(16). – С. 69–81. 6. Волошко Т.Є., Федотов О.В. Вплив джерел азотного живлення на активність оксидоредуктаз деяких штамів базидіоміцетів // Актуальні проблеми ботаніки та екології / Матер. міжнародної конф. молодих учених (Ужгород 19-23 вересня 2012) – Ужгород, 2012. – С. 197–198. 7. Досон Р., Элл иот Д., Элл иот У. Справочник биохимика – М: Мир, 1991. – 544 с. 8. Иванов А.И., Костычев А.А., Скобанев А.В. Аккумуляция тяжелых металлов и мышьяка базидиомами макромицетов различных эколого-трофических и таксономических групп // Поволжский экологический журнал. – 2008. – № 3. – С. 190–199. 9. Мирошниченко О.С. Биогенез, физиологическая роль и свойства каталазы // Биополимеры и клетка. – 1992. – Т. 8, № 6. –С. 3–25. 10. Приседський Ю.Г. Статистична обробка результатів біологічних експериментів / Ю.Г. П риседський. – Донецьк: Кассиопея, 1999. – 210 с. 11. Рогожин В.В. Пероксидаза как компонент антиоксидантной системы живых организмов. – СП б: ГИОРД , 2004. – 240 с. 12. Федотов О.В., Чайка О.В., Волошко Т.Є., Велигодська А.К. Колекція культур шапинкових грибів – основа мікологічних досліджень та стратегії збереження біорізноманіття базидіоміцетів // Вісник Донецького національного університету. – 2012. – № 1.– С. 209–213. 13. Gbolagade J.S. The effect of different nutrient sources on biomass production of Lepiota procera in submerged liquid cultures // African Journal of Biotechnology. – 2006. – Vol. 5(12). – Р. 1246–1249. 14. Hartikainen E.S., Lankinen P., Rajasarkka J. Impact of copper and zinc on the grouth of saprotrophic fungi and the production of extracellular enzymes // Boreal environment research. – 2012. – № 17. – Р. 210–218. 15. Stajic M., Vukojevic J., Duletic-Lausevic S. Influence of the cultivation conditions on ligninolytic enzyme production in Pleurotus pulmonarius // Zbornik Matice srpske za prirodne nauke. – 2007. – № 113. – Р. 303–312. 16. Wasser S.P. Current findings, future trends, and unsolved problems in studies of medicinal mushrooms // Appl. Microbiol. Biotechnol. – 2011. – 89. – Р. 1323–1332. 17. Wasser S.P., Sytnik K.M., Buchalo A.S., Solomko E.F. Medicinal mushrooms: Past, present and future // Ukrainian Botanical Journal. – 2002. – 59(5). – Р. 499–524.


Пристатейна бібліографія ГОСТ






DOI: https://doi.org/10.18524/2307-4663.2013.1(21).48830

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.


Creative Commons License
Ця робота ліцензована Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

ISSN 2076-0558 (Print); 2307-4663 (Online)