БІФІДОБАКТЕРІЇ I IX БІОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ

Автор(и)

  • О. А. Полтавська Інститут мікробіології i вірусології iменіi Д.К. Заболотного НАН України, Україна
  • Н. К. Коваленко Інститут мікробіології i вірусології iменіi Д.К. Заболотного НАН України, Україна

DOI:

https://doi.org/10.18524/2307-4663.2008.1(2).103689

Ключові слова:

Бiфiдoбaктepii, бioлoгічнi влacтивості, пpoбіотики, синбіотики

Анотація

В огляді наведені дані літератури та дані власних досліджень стосовно 6ioології бiфiдобaктepiй. Викладено відомості щодо розвитку та сучасного стану таксономи бiфiдoбaкmepiй та фенотипових ознак цiei групи мiкpoopгaнiзмiв. Проведено aнaлiз po6iт, npисвячених вивченню антагоністичних та адгезивних властивостей бiфiдoбaкmepiй. Вucвітленo питання викopucтaння бiфiдoбaкmepiй у cклaдi npoбioтичних препаратів.

##submission.downloads##

Опубліковано

2008-03-15

Номер

Розділ

ОГЛЯДОВІ ТА ТЕОРЕТИЧНІ СТАТТІ