БIОСИНТЕЗ ЦЕЛЮЛАЗ ПРОБIОТИЧНИМИ ШТАМАМИ BACILLUS SUBTILIS ПРИ СУМІСНОМУ КУЛЬТИВУВАННІ

Автор(и)

  • Л. В. Авдєєва Iнститут мікробіології і вірусології НАН України, Україна
  • А. I. Осадча Iнститут мікробіології і вірусології НАН України, Україна
  • М. А. Хархота Iнститут мікробіології і вірусології НАН України, Україна

DOI:

https://doi.org/10.18524/2307-4663.2010.4(12).97487

Ключові слова:

Bacillus, целюлази, сумісне культивування

Анотація

Вивчено ріст пробіотичних штамів B. subtilis 5139 і B. subtilis 5140 та біосинтез ферментів целлюлазного комплексу, що виділяються ними в середовище, при глибинному способі культивування на целюлозі. Показано можливість використання сумісного культивування досліджуваних штамів не лише для інтенсифікації накопичення ними біомаси клітин, але і для біосинтезу позаклітинних целюлаз, у тому числі при додаванні в середовище культивування лактиту або лактулози як додаткових джерел вуглецю.

##submission.downloads##

Опубліковано

2010-12-15

Номер

Розділ

ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНІ ПРАЦІ